CARTA

Pintxos y Raciones
Pintxo de anchoas en salazón elaboradas en casa 3,50€
Pintxo de bonito en aceite y pimientos asados 3,50€
Pintxo de pulpo escabechado 4.00€
Croqueta de jamón 1.50€
Brocheta de langostinos con salsa ponzu 3.50€
Gazpacho de tomate y sandía 6€
Calamares de begihaundi 7.50€

Entrantes
Torta de Idiazábal y jamón ibérico 17.00€
Bonito marinado con crema de aguacate 12.00€
Tomate, anchoas y crema de aceite de oliva virgen 11.00€
Tartar de begihaundi con crema de cebolleta 13.00€
Mejillones, kiskillas y berberechos en cazuela 17.00€
Huevos asados con jugo de pimientos 9.00€

Arroces (20 minutos – min. 2 personas)
Arroz caldero de mariscos y pescados a la donostiarra 18.00€ p.p.
Paella de chipirones guisados 17.00€ p.p.
Paella de pato y setas de temporada 18.00€ p.p.

Principales
Lomo de merluza, jugo meloso y flecos de fritura 15.00€
Bonito a la plancha con curry de hierbas 16.00€
Rape asado, semillas de mostaza y tapenade 20.00€
Begihaundi a la plancha con cebolla encurtida 19.00€
Cordero asado y deshuesado con sabayón de huevo 14.00€
Solomillo de ternera en sarmientos con puré de patata 20.00€

Postres

Torrija caramelizada en la sartén 6.00€
Helado de frambuesa, yogur de naranja y violetas 6.00€
Merengue de café y chocolate 5.00€
Espuma de mamia y manzana ahumada 5.00€
Melocotón asado con almendra y helado de queso 6.00€

*Disponemos de menú infantil y adaptamos nuestros platos para alérgicos, celíacos y vegetarianos.